小玟日記wen diary

18釀為公司名稱；Brew為釀造的英文，

以B和18兩元素做為概念發想，

然而「18」或「Brew」，

互相結合即成「18 Brew」的意象；

配色為綠色和黃綠色象徵著本公司秉持健康、專業和品質的概念。

18釀秉持著客家人的吃苦耐勞, 艱苦奮鬥,拚搏的精神
勇於開括 不斷進取的精神
強烈的民族意識和愛國心 ,勇於革命, 朔本思源 ,懷國愛鄉的精神
堅守品質 精選農產 ,自然純粹滴滴源釀….

蔓越莓又稱小紅莓，生長於北美，表皮鮮紅、果實小而圓、酸味強。

有北美的紅寶石之稱，調節生理機能的功效。

含豐富維他命C、類黃酮和初花青素，發酵成醋為鹼性食品。

採用特選蔓越莓精製而成，適合調用於各式冷熱飲品，

亦可在烹調菜餚時適量加入，則更添美味與健康。

18釀生物科技股份有限公司

成立於 2007 年 2 月 2 日

座落於城鄉純樸之苗栗縣

創建人/負責人(謝德璟)秉持著發揚、推展苗栗十八鄉鎮
 

(苗栗市、頭份市、竹南鎮、卓蘭鎮、後龍鎮、通霄鎮、苑裡鎮、造橋鄉、西湖鄉、頭屋鄉、公館鄉、銅鑼鄉、三義鄉、大湖鄉、獅潭鄉、三灣鄉、南庄鄉、泰安鄉)

特色食品之理念，釀造當地自產之水果酒與相關保健食品。

蔓越莓醋功效與須知

成分：維他命C、類黃酮、初花青素、蔓越莓有機酸
飲法：每天午飯前、晚飯後各飲用200c.c.，連續喝10周
功效：
．可降低10﹪以上三酸甘油酯、6.2﹪膽固醇、9.1﹪低密度膽固醇（俗稱壞膽固醇）
．長期飲用可提升13﹪抗氧化能力
保護部位：胃、泌尿道、心血管
注意事項：
．腸胃敏感者或有胃潰瘍者，建議餐後1小時再飲用
．喝完須漱口，以免造成牙齒琺瑯質流失
．糖尿病患須注意糖分含量
．蔓越莓醋可搭配食用全穀類、核果類、新鮮蔬果，讓預防效果加成

小時候家裡有買一箱箱的醋回家，

每每打開喝，

就有說不盡的喜悅和感動，

感動的是每一顆採摘是作加工人的辛苦

喜悅的是每一口喝下的酸爽

這

是一種回憶

也是

一種信念

回到現在打開一層又一層的包裝

訴說著它的故事

它說

我是既好喝

又代表著18鄉鎮的在地風情

純粹

只是秉持著發揚和推展而已

記得

用加入溫開水或者是雪碧會更好喝喔

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